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「こくうまキムチを使った ご飯に合う!パンに合う! おいしい食べ方レシピモニター大募集!」 に当選しました。ありがとうございます(´ω`)ノ タルタルソースのピクルスの代わりに、キムチを使ってみました。 タルタルといえば・・・カキフライかアジフライか迷ったのですが、 ここは、アジフライでっ。 【材料(2人分)】 アジフライ キャベツ(千切り用) トマト(お好みで) ■タルタルソース ・こくうまキムチ 20~30g ・ゆで卵 1個 ・マヨネーズ 大さじ1 ・パセリ 適量 1、ゆで卵を細かく切る。 2、[こくうまキムチ]も細かく切る。 3、卵、キムチを混ぜて、マヨネーズ、パセリを加える。 4、キャベツを千切りにして、お好みでトマトを添えて、 アジフライを盛り、タルタルをかける。 できあがり~ キムチは酸味とコクがありますので、タルタルに バッチリ合いますね。 こくうまキムチの料理レシピ
by istirahatfarm
| 2011-08-30 09:01
| 料理
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