晴耕雨読なロビタの料理日記。ブリー村の『躍る子馬亭』の姉妹店を勝手に名乗ってます。たまに畑で収獲した野菜を紹介。スローライフですよ。
by istirahatfarm
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クリスマスまで我慢した
あ、もうクリスマスから2日過ぎてた・・・(^^ゞ

それはさておき

12月のはじめに家でシュトーレンを焼くのが
我が家の恒例行事となってもう5~6年。

しかし、本来であれば、薄く切って少しずつ
食べて言って、クリスマスに食べ終わるように
ペース配分しなければいけないのですが、
去年まで、クリスマスの2~3日前には
なくなっちゃってた・・・

今年こそ、クリスマスまで残すぞー!
そして当日。

2切れも残りましたヽ(´Д`;)ノわーい

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つうわけで、フルーツなんか飾ったりして食べました。
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by istirahatfarm | 2012-12-27 06:54 | スイーツ系
かに
カニをいただいちゃいましたー

Y(・∀・)Y カニカニ

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1ぱいはそのまま食べて、もう1ぱいはお寿司に。

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ほんとは、足の身をスっとキレイに取りたかったんですが、
途中で崩れちゃって、なんとか2本だけゲット。

残りはほぐして軍艦巻きに。
かにみそトッピング☆
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by istirahatfarm | 2012-12-22 10:59 | 料理
シュトーレン今年も
もう5年以上になるでしょうか、
クリスマスケーキはお店で買わずに、
家でシュトーレンを焼いています。

最近でこそ、ケーキ屋とかパン屋、
あるいはスーパーでも売られてますよね。

e0198288_6501931.jpg


この「素朴感」っていうんですか、
ギンギラギンにデコレートしてなくて、
これがいいですねー。

とはいうものの、イチゴ食べたいなー・・・

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てなわけで、薄切りシュトーレンを、
カスタードソースで。
イチゴとミントを添えてみました。
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by istirahatfarm | 2012-12-16 06:59 | スイーツ系
ラグビー見ながらアフタヌーンティーの会
先週の土曜日なんですが、ラグビートップリーグの試合を観て来ました。

ケーキを焼いて、紅茶を魔法瓶に入れて持参して、ラグビー観ながら
アフタヌーンティーなんていいんじゃない?なんてツイッターで話が
出まして、それで焼いたのが、スコットランドのケーキ「ダンディーケーキ」。

アーモンドの飾りが特徴的ですねー。

e0198288_1755498.jpg


作り方はパウンドケーキに似ています。

で、これをカットしてラッピングして、いっしょに観に行った友人たちと
アフタヌーンティーとしゃれこみました。

ふだんツイッターでやりとりしている方と、ハーフタイム中に初めてお会い
できて、ケーキをプレゼント。喜んでいただけたようで。

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試合の様子。

海沿いのスタジアムだったんで、ずーっと強風で、寒かったー
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by istirahatfarm | 2012-12-11 18:05 | スイーツ系


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