晴耕雨読なロビタの料理日記。ブリー村の『躍る子馬亭』の姉妹店を勝手に名乗ってます。たまに畑で収獲した野菜を紹介。スローライフですよ。
by istirahatfarm
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カテゴリ:ヘルシー( 56 )
夜サラダ60日目。
今日で夜サラダ60日目。

というわけで、だいぶお腹も少量で満足できるように
なってきたので、今日からサラダの量を減らします。

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器も変更。

今まで使ってたサラダボウルから、
「春のパン祭り」の白いお皿(今年の)に。

昨日まで食べてた半分、いや1/3くらいの量。
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by istirahatfarm | 2013-04-23 21:13 | ヘルシー
紫キャベツのスプラウトのサラダ
夜サラダ生活59日目。

本日のサラダ。紫キャベツのスプラウトのサラダ。

材料:レタス、キャベツ、キュウリ、新玉ねぎ、コーン、トマト、スプラウト

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お店でこれを見かけたとき

「うわー、キレイな紫だなあ」

と思って買ったのですが、
盛り付けて写真で撮ってみたら・・・

想像以上に紫でしたね。
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by istirahatfarm | 2013-04-22 21:01 | ヘルシー
パプリカサラダ
夜サラダ生活58日目。

本日のサラダ、パプリカサラダ。

材料:レタス、キャベツ、キュウリ、紫タマネギ、トマト、パプリカ

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左に写ってる大根、入れるの忘れた・・・
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by istirahatfarm | 2013-04-21 21:33 | ヘルシー
豆腐のサラダ&本日の朝食
夜サラダ生活57日目。

本日のサラダ。豆腐のサラダ。

材料:lettuce、キャベツ、紫タマネギ、キュウリ、トマト、パプリカ、豆腐

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それと、今日の朝食。

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パン・ド・カンパーニュを薄切りして軽くトースト、
レタス、タマネギ、ハム、チーズをサンド。

フルーツにカプチーノ。
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by istirahatfarm | 2013-04-20 20:47 | ヘルシー
三つ葉のサラダ
夜サラダ生活55日目。

本日のサラダ。三つ葉のサラダ。

材料:レタス、キャベツ、新玉ねぎ、トマト、パプリカ、キュウリ、三つ葉

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家の庭に生えてる三つ葉を摘んできて、生でサラダに。

けっこう生えてたので、残りは三つ葉と玉ねぎをつゆで軽く
煮て、卵とじ。
それと、湯掻いておひたしに。

なんてヘルシーな夕食
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by istirahatfarm | 2013-04-18 21:43 | ヘルシー
春雨サラダ
夜サラダ生活54日目。

本日のサラダ。春雨サラダ。

材料:レタス、キャベツ、新玉ねぎ、パプリカ、キュウリ、春雨

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春雨って美味しいですよねー

春の雨 ひねもすのたり のたりかな

(そりゃ「春の海」だろ)
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by istirahatfarm | 2013-04-16 20:57 | ヘルシー
ブロッコリーのサラダ
夜サラダ生活53日目。

本日のサラダ。ブロッコリーサラダ。

材料:レタス、キャベツ、キュウリ、紫タマネギ、パプリカ、トマト、ブロッコリー

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そういえば、新種でブロッコリー
が尖ってるみたいなのありますよね。

あれはカリフラワーの種類でしたっけ。

今度売ってたら買ってみましょう。
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by istirahatfarm | 2013-04-15 21:28 | ヘルシー
クレソンのサラダ
夜サラダ生活52日目。

本日のサラダ。クレソンのサラダ。

材料:レタス、キャベツ、水菜、キュウリ、紫タマネギ、トマト、コーン、クレソン

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よく行くスーパーで、たまーに置いてあるクレソン。

そのスーパーにも毎日行くわけではないので、
売ってたらチャンス!とばかり、買う予定では
ないのに、ついつい買っちゃいます。

ほんとはステーキに添えたいんですけどね・・・
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by istirahatfarm | 2013-04-14 21:04 | ヘルシー
キムチのっけサラダ
夜サラダ生活51日目。

本日のサラダ。キムチのっけサラダ。

材料:レタス、キャベツ、レタス、水菜、キュウリ、紫タマネギ、コーン、キムチ

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うん、キムチとノンオイルごまドレッシングが
合いますねー
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by istirahatfarm | 2013-04-13 21:30 | ヘルシー
ほうれん草のサラダ
夜サラダ生活50日目。

材料:レタス、キャベツ、水菜、キュウリ、パプリカ、トマト、ほうれん草

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摘みたてのほうれん草をいただいたので、

洗ってそのまま生で。
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by istirahatfarm | 2013-04-12 21:15 | ヘルシー


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