晴耕雨読なロビタの料理日記。ブリー村の『躍る子馬亭』の姉妹店を勝手に名乗ってます。たまに畑で収獲した野菜を紹介。スローライフですよ。
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タケノコのサラダ
夜サラダ生活49日目。

本日のサラダ。タケノコのサラダ。

材料:レタス、キャベツ、水菜、新玉ねぎ、人参、トマト、キュウリ、タケノコ

e0198288_2129118.jpg


水煮のタケノコをもらったので、今日の夕飯は
タケノコと人参と油揚げで炊き込みご飯、それと
若竹煮。

その余りをサラダに。

ところでタケノコって一応「根菜」なんですかね
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by istirahatfarm | 2013-04-11 21:33 | ヘルシー
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