晴耕雨読なロビタの料理日記。ブリー村の『躍る子馬亭』の姉妹店を勝手に名乗ってます。たまに畑で収獲した野菜を紹介。スローライフですよ。
by istirahatfarm
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鍋でご飯を炊く&ご飯の友
家からちょっと離れたスーパーで売ってたキムチがあるん
ですけど、それが美味しくて、そのキムチだけを買いにわざわざ
スーパーへ行ってたんですが、2年前ですか、なんと販売を
止めたんですよ。

けっこうショックで、それからはキムチ流浪の旅をしましたが、
なかなか「これ!」というキムチには出会えず。

そして、先日、ふらりと件のスーパーに入ってみたら、
売ってるではありませんかーーーヽ(゜▽゜)/

e0198288_16182628.jpg


したら漬物という会社のキムチ。

白菜を切ってないで、ビニールに漬け汁ごと入れて販売。
ちょっと手間がかかりますが、でも美味しいので。

e0198288_16184488.jpg


それと、最近は鍋でご飯を炊いています。
水加減、火加減に細心の注意をはらい、焦げ付かずにちゃんと
炊けたときの喜びったらもう。

鍋で炊いたご飯にキムチ・・・

(´∀`)フフフ・・・
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by istirahatfarm | 2012-05-06 16:28 | 料理
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