晴耕雨読なロビタの料理日記。ブリー村の『躍る子馬亭』の姉妹店を勝手に名乗ってます。たまに畑で収獲した野菜を紹介。スローライフですよ。
by istirahatfarm
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
クラブハウスサンド&フライドポテト
ああ、年明けの更新がこんなに遅くなってしまった・・・(><)

というわけで、ウィンタースポーツが面白いですね!

とりわけ、僕はラグビー好きでして、千葉の田舎に住んでると
なかなか試合観戦に行けないのですが、この時期は
テレビで中継してくれるので、家でコタツに入って観戦。

イギリスやニュージーランドのPUB(居酒屋?大衆酒場?のようなもの)
で、ラグビーを見ながらビールとともに食すのは、フィッシュ&チップス!

・・・もいいのですが、こんなメニューもいいですよね~
e0198288_17411644.jpg


クラブハウスサンドウィッチとフライドポテト~(≧▽≦)キャー

パンはトーストしてあるところが通常のサンドとは違いますね。
何ででしょう?さあ・・

マーガリンを薄くぬって、片側には粒マスタードをぬります。
中に挟む具は、レタス、トマト、薄切りのミートローフ、スライスチーズ。
そしてソースは、特製タルタルソース!

何が「特製」かといいますと・・・

自家製ハラペーニョのピクルス、ゆで卵、そしてラッキョウ、パセリをみじん切りにして、
そこにマヨネーズ、塩こしょう、お酢を少々。

ハラペーニョのピクルスは入手しにくいですが、ラッキョウはどこでも売ってるし、
カレーの添え物以外に食べ方がないので、けっこう冷蔵庫に残っちゃうんですよね。

食べやすい大きさに切って・・・フライドポテトを横に添えて・・・

さあ、クラブハウスサンドにフライドポテトをほおばりながら、
ラグビーでも観ようかと・・・

あ、ビールがない・・・Σ(´□`)
[PR]
by istirahatfarm | 2011-01-10 18:00 | 料理
<< 冬の風物詩 シュトーレン >>


カテゴリ
最新の記事
アクアパッツァ
at 2013-09-17 21:24
ダイエット計画、終了
at 2013-07-21 22:18
体重10キロ減でご褒美
at 2013-05-05 21:15
キノコと青梗菜のオイスターソ..
at 2013-04-24 20:45
夜サラダ60日目。
at 2013-04-23 21:13
以前の記事
フォロー中のブログ
リンク
応援クリックお願いします☆


ツイッターやってます☆
robita_seven
最新のトラックバック
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧